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该仪器适用于牛奶(包括纯奶、核桃奶、燕麦奶、红枣牛奶、牛初乳)、奶粉(包括牛初乳粉)等样品中蛋白质的快速定量测定。
* 该仪器测定样品中蛋白质氮,真实反应样品中蛋白质的含量,不受三聚氰胺、尿素、硝酸铵及甘氨酸等非蛋白氮的干扰。
* 适用于实验室的快速定量检测,检测每个样品只需5~10分钟。
* 克服了传统凯氏定氮法样品前处理系统繁琐,操作步骤繁杂等缺点,避免了传统方法需向样品中加入浓硫酸,高温消化等危险性步骤。
* 仪器操作步骤简单,对工作环境及操作人员无特殊要求,只需认真阅读说明书就可实现操作。
* 被测样品采用流通引入方式,取代传统的样品池,方便用户操作、清洗及维护。
* 仪器具有测量、设置、记录、保存、打印和数据统计等功能。
* 通过RS-232/USB接口和专用软件可实现仪器联机操作,实时对测量数据收集、分析。
* 具有内置打印系统,可实现即时打印功能。
* 测定下限:
0.50%(牛奶)
5.00%(奶粉)
* 测定范围:
0.50 %~4.00%(牛奶)
5.00%~40.00%(奶粉)
4.00%~10.00% (牛初乳)
40.00%~80.00%(牛初乳粉)
* 精 密 度: 2 %
* 光 源: 硅光光源
* 电 源: AC 220V±22V,
50Hz±1 Hz