快速简便地测量水果、蔬菜糖度，从而获知其的质量，以及对栽培与施肥具有一定的指导作用。也可以测量如酒、饮料等糖度。

2812数字折光糖度计特点

l            体积小，携带方便，手持式测量

l            实时大屏幕液晶显示

l            操作简单易懂，反应灵敏

l            自动温度补偿

l            精度高，测量范围大

l            维护简便，可以直接用水冲洗样本区