【检测原理 】
食用油中的酸与检测试剂发生反应,反应溶液的颜色与酸的量成反比。
【检测范围】
植物油
【 技术指标】
检测下限:3(KOH)/(mg/g)
【 测试步骤 】
样品提取 样品检测 定性检测
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