【 检测原理 】

蜂蜜中的蔗糖与显色剂反应生成有色化合物，采用目视比色法，根据颜色的变化判断蜂蜜中掺蔗糖大致范围。

【 检测范围 】

    蜂蜜

【 技术指示 】

     定性检测：最低检出下限：1%

【 测试步骤 】

      样品提取      样品检测    定性检测