Biochrom 全自动蛋白水解氨基酸分析系统分为针对个别应用所配置的层析柱和相应的缓冲液不同，同一仪器可与相应试剂配套成下列分析系统。
1、生理体液/锂离子系统Biochrom30，专用于游离氨基酸的测定，例如婴孩的苯丙酮尿症等先天性氨基酸代谢疾病的确诊，及在商检中建立红酒和贵价果汁的氨基酸指纹图谱，用以保证产品质量及打击假冒行为。
2、蛋白质水解液/钠离子系统Biochrom 31，用于饲料和谷物的氨基酸含量分析。
3、氧化蛋白质水解液系统Biochrom 32，适合应用在含硫氨基酸的分析方面，为解决含硫氨基酸的不稳定性问题，该系统在分析样品含量前需要先氧化样品，如蛋氨酸会被氧化成蛋氨酸亚砜，再进行测定，符合欧盟对饲料中含硫氨基酸测定的要求。
仪器特点：
·符合联合国卫生组织建议的分析方法，各地卫生组织普遍采用。适合食品、农业、工业制药以及临床使用；
·全电脑控制，整合式视窗作业环境，操作简便。柱子可自行装卸清洗，延长寿命；
·分析蛋白水解物只需约30分钟；配合自动加样器，可自动处理87个样品，样品体积可由1μl至5,000μl；
·样品无需作任何衍生处理，减低浪费及污染。可直接处理生理体液、氧化及非氧化蛋白水解物；
·使用陶瓷泵，完全避免了传统不锈钢泵头被含高盐的缓冲液侵蚀的危险，泵的输出压力可以高达5000 psi；
·缓冲液进柱前充分预热及自动装柱，整个分析过程全自动化，分析重复性好；
·安全保护，缓冲液自动管理，具缓冲液水平面警戒功能，压力报警功能；
·柱温、衍生温度、样品池温度独立控制；
·视窗环境，中文或英文操作界面；
仪器组成：
Biochrom 30 全自动蛋白水解氨基酸分析仪包括以下部件
Biochrom 30氨基酸分析系统
钠分析柱及架装柱工具
钠预柱
控制操作软件和界面连线
钠化学试剂套装
蛋白水解液标样
茚三酮和缓冲溶液瓶
安装及维护工具包
中文版数据处理系统（含数据采集硬件卡
