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食盐中碘含量速测试纸
【产 品 简 介】
碘是人体必须的微量元素,人体缺碘和碘摄入量过多均会对机体造成危害。它被人体吸收后,作为一种原料,在甲状腺内合成、制造甲状腺激素,这种激素有促进人体发育,特别是大脑发育、增强智力的作用。但是,在食盐市场上,却混有大量假碘盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本品适用于食盐中碘含量的半定量检测。
碘是人体必须的微量元素,人体缺碘和碘摄入量过多均会对机体造成危害。它被人体吸收后,作为一种原料,在甲状腺内合成、制造甲状腺激素,这种激素有促进人体发育,特别是大脑发育、增强智力的作用。但是,在食盐市场上,却混有大量假碘盐或劣质盐以及工业废盐和土盐。给消费者的健康带来隐患。本品适用于食盐中碘含量的半定量检测。
【检 测 原 理】
碘与试纸上的药剂发生显色反应,根据试纸的颜色变化可检测出加碘盐中碘的含量
碘与试纸上的药剂发生显色反应,根据试纸的颜色变化可检测出加碘盐中碘的含量
【技 术 指 标】
检测范围 0~50 mg/kg,检测限 20 mg/kg。
检测范围 0~50 mg/kg,检测限 20 mg/kg。
分析范围:
【检 测 步 骤】
1. 取适量食盐样品于洁净干燥容器;
1. 取适量食盐样品于洁净干燥容器;
2. 取出试纸,将试纸用蒸馏水或纯净水浸湿,并立即蘸食盐样品的表面;
3. 将试纸块朝上水平放置,60 秒时把试纸表面的盐粒拂去,与比色卡比较,读取结果。
【结 果 判 定】
当含量小于 20mg/kg 时,加碘盐的该项目不合格;当含量在 20-30 mg/kg 时,则该项目合格。若检测结果小于或者超过国家标准中的规定,应进行多次重复验证,必要时可将样品送实验室做进一步检测。
当含量小于 20mg/kg 时,加碘盐的该项目不合格;当含量在 20-30 mg/kg 时,则该项目合格。若检测结果小于或者超过国家标准中的规定,应进行多次重复验证,必要时可将样品送实验室做进一步检测。
表 1 食盐中碘含量的国家标准(以碘元素计)
【注 意 事 项】
1. 工作环境:温度 15℃ ~35℃,相对湿度≤ 75%;
1. 工作环境:温度 15℃ ~35℃,相对湿度≤ 75%;
2. 本试纸只能用于检测添加碘酸钾的食盐中的碘,不适用海藻碘盐和四川井盐;
3. 该试纸极易受潮气、光和热的影响,取出的试纸条应立即使用,否则不得取出;
4. 不要用手触摸试纸反应区,每条试纸限用一次,干燥剂不得取出。
【储藏条件与有效期】
试纸在干燥环境下常温避光保存,不得放于冰箱内,有效期为 6 个月。
试纸在干燥环境下常温避光保存,不得放于冰箱内,有效期为 6 个月。