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HI83741 食品行业铁浓度测定仪
产品介绍:
专为检测酒类中的铁而设计。
当葡萄酒中的铁超过一定量(通常为8mg/L以上)时,在与空气接触的情况下,葡萄酒就会发生轻微的浑浊现象(铁破败)。白葡萄酒中的铁破败主要是磷酸铁胶体引起(白色破败),而在红葡萄酒中,除磷酸铁外,还有铁与多酚、色素等形成的不溶性复合物(蓝色破败)。
当葡萄酒中的铁超过一定量(通常为8mg/L以上)时,在与空气接触的情况下,葡萄酒就会发生轻微的浑浊现象(铁破败)。白葡萄酒中的铁破败主要是磷酸铁胶体引起(白色破败),而在红葡萄酒中,除磷酸铁外,还有铁与多酚、色素等形成的不溶性复合物(蓝色破败)。
1、仪器操作便捷,人性化设计。
2、快速进行测定,是酿酒的必备产品。
3、采用钨灯光源,确保测量准确性。
4、配备齐全,可适合现场和实验室使用
技术参数:
测量项目
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铁离子
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量程
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0.0 to 15.0 mg/L
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精度
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±5%
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光源
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钨灯光源,窄波段滤波器 @ 560 nm
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检光器
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硅光电池
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测量方法
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铁和试剂反应呈紫色
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适用环境
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0 to 50°C; max 95% RH 无冷凝
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电池类型
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4 x 1.5V AA 电池或12 VDC电源适配器
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自动关机
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15分钟不用后自动关机
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尺寸重量
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225 x 85 x80 mm;500 g
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