总酸（也称可滴定酸），是食品品质的重要指标，并影响其口感。对于酒类，食醋，果汁饮料等均需要对总酸进行检测分析。以酒类为例，总酸主要包括酒石酸，苹果酸和少量的柠檬酸。HI83748是针对酒石酸浓度进行快速分析。HI83748仪器操作便捷，人性化设计。快速进行酒石酸测定，采用钨灯光源，确保测量准确性。设计精巧，便于携带，是酿酒行业的必备产品，可适合现场和实验室使用。

1、仪器操作便捷，人性化设计。

2、快速进行测定，是酿酒的必备产品。

3、采用钨灯光源，确保测量准确性。

4、配备齐全，可适合现场和实验室使用。