* 国标改良法。

* 检测时间30分钟。

* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计等处理功能。

* 专用样品前处理设备和一次性试剂盒。

* 可现场定量检测出果蔬中硝酸盐的含量。

技术指标：

* 测定下限：100.0mg/kg

* 测定范围：

0.0-15000.0mg/kg

* 测量精度：±5%

仪器配置：

* 水浴锅1台

* 电子台秤1台

* 移液器1套

* 样品前处理器具1 套

* 微机接口和数据处理软件1套

* 试剂1套（50次）