不知道你要的是纯的有机物还是有机物的乙醇溶液.
如果只是要纯的有机物,因为有机物无挥发性,所以直接加热把HCl,水和乙醇蒸发就可以得到有机物了
如果要厨房油烟检测的是有机物的乙醇溶液,那么只要在上述操作的基础上通过分馏的方法把蒸发出的乙醇收集起来,再将有机物溶解于其中即可.
也可以通过加入过量生石灰,将水和HCl一并除去并生成不溶于乙醇的固体(一般是Ca(OH)2和CaCl2.4C2H5OH,反应过程会消耗一些乙醇)但要注意控制温度,否则乙醇受热也会挥发
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