易挥发的有机物挥发到空气中最终是被降解了吗？

个人认为，汽油、溶剂类可以说是混合物。给人的直觉是降解了，其实挥发的过程包括分散与分解两部分:结构稳定的小分子直接扩散在空气厨房油烟检测中，结构不稳定的大分子在空气中受到紫外线、空挥发性有机物气氧化等作用会分解成小分子。