是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁，味道纯真甜美。也是日常养生的食物之一。但是不法商家为了降低成本增加产量，往往会添加很多非法和违法添加剂。勾兑售卖假冒劣质蜂蜜。
蜂蜜的安全隐患众多，我们日常也是很难鉴别出真假。这就需要运用到冠宇仪器蜂蜜品质多功能检测仪快速检测蜂蜜水分，蜂蜜酸度，蜂蜜中淀粉，蜂蜜中果糖葡萄糖，蜂蜜中羟甲基糠醛，蜂蜜中饴糖，蜂蜜中蔗糖，蜂胶中黄铜类化合物等多种隐患指标。全面检控蜂蜜的品质好坏。适用于蜂蜜安全监测中心、蜂蜜生产加工、蜂蜜加工贸易、蜂蜜养殖户自查、工商质监部门用于市场快速筛查等。
蜂蜜品质安全测定仪设备特点：
1、7寸彩色中文液晶触摸显示屏（可定制尺寸）
2、采用特制LED光源，具有良好的波长准确度和重复性，提高检测结果的 准确性。
3、仪器自动诊断系统故障、波长校准：自动校准
4、内置微型热敏打印机，终身无需更换色带，可实时打印检测结果
5、仪器自动存储10000条以上测量数据。
6、配备RS-232接口和USB如选配本公司食品安全监控网络软件，可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。
7、可升级无线Wifi、以太网接口等，可通过计算机进行数据处理、统计分析以及结果上传。
8、蜂蜜品质安全测定仪检测通道：10通道（可定制通道数）
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