COD测定仪的快速测量将根据水样中还原性物质的量和测量方法而有所不同。目前，常用的COD检测方法是回流滴定和分光光度法，而分光光度法则是COD快速分析仪的仪器方法原理。
分光光度法在测试中，将水样品和待测试剂添加到消解比色管中，并在165°C的恒温条件下置于消解装置中15分钟。冷却至室温后，将样品直接由COD快速分析仪测量。水样中的COD值。本发明的优点是克服了滴定分析可能带来的大误差，使测量操作过程简单方便，测量结果准确。
回流滴定是较老的实验室或较老的研究人员所使用的方法，也是一种标准方法。具体方法如下：在水样中加入已知量的重铬酸钾溶液，在强酸介质下以硫酸银为催化剂，煮沸回流后，以二茂铁为指示剂，用硫酸亚铁铵滴定。水样品中未还原的重铬酸钾通过消耗的硫酸亚铁铵的量转换为消耗的氧气的质量浓度。但是，这种方法也有缺点，操作过程比较繁琐，出错原因较多。同时，该方法不适用于高氯低COD废水的检测。
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