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蛋白溶解度怎么测定?

   2021-07-09 4960
核心提示:1称取1.5克大豆饼粕粉于250L烧杯中,加入75mL的0.2%KOH,在磁力搅拌器上搅拌20分钟, 2将20mL液体转移至离心管中,以2700r/min的
1称取1.5克大豆饼粕粉于250L烧杯中,加入75mL的0.2%KOH,在磁力搅拌器上搅拌20分钟, 2将20mL液体转移至离心管中,以2700r/min的转速,离心10分钟, 吸取15毫升上清液,用凯氏定氮法测定其中的蛋白质含量,其量微电脑总硬度(CaCO 3)浓度测定仪相当于0.3克的原样品网上和检测标准上都有啊网上和检测标准上都有啊

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标签: 溶解度 蛋白
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