为什么滴定水的总硬度时要控制溶液的PH=10?

应该是用碳酸钠滴定水的总硬度吧。当pH大于10时，水中的镁离子容易和水中的氢氧根反应生成难溶的氢氧化镁，从而影响铁最后的结果；但是当pH小于10时，碳酸钠在样品水总硬度中离解后的碳酸根离子溶液水解生成碳酸氢根离子，而碳酸氢根离子和钙离子或镁离子均不会产生沉淀效果，所以在pH小于10时，对滴定水的总硬度的结果也会产生影响。