食品安全快速测试仪的分类？

食品安全快速测试仪，根据《中华人民共和国国家标准——食品卫生检验部分》，目前食品安全检测的项目主要分为三大类：
一类是药残留（包括农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂等在内）；
一类是重金属；另外一类是致病性寄生虫、微生物、生物毒素；