应用领域：
适用于调味品酱油中氨基酸态氮含量的定量测定。
仪器特点：
* 国标改良法（GB/T5009.39-2003）。
* 检测时间30分钟。
* 大屏幕液晶中文显示，人机交互式操作。
* 单片机智能控制，具有通讯、联机、帮助、测量、设置、记录、保存和数据统计处理功能。
* 专用样品前处理设备和一次性试剂盒。
* 可现场定量检测出酱油中氨基酸态氮的含量。
技术指标：
* 测定下限：
* 测定范围：
0.00
* 测量精度：±2%
仪器配置：
* 水浴锅1台
* 移液器1套
* 样品前处理器具1套
* 微机接口和数据处理软件1套
* 试剂1套（50次）
